les délices de Capu

28 novembre 2012

Sachertorte

Voici une recette sortie tout droit de l'encyclopédie du chocolat que je n'ouvre que trop rarement à mon goût. il va falloir que j'y remédie...Pour les inconditionnels du mélange fruit/chocolat, cette recette est pour vous. J'ai apprécié le fait de pouvoir...

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Tags: GATEAUX, chocolat, abricot

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17 novembre 2012

Brownie de Laurence

Vous voulez préparer un goûter qui déchire en moins de 10 minutes ??? et bien, ne cherchez plus, j'ai ce qu'il vous faut !Cette recette, je l'avais repéré lorsque j'ai acheté le 1er numéro des Recettes Inavouables... en 2006 !!! Ce n'est que la semaine...

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Tags: Amandes, chocolat, NOIX DE COCO, lait concentré sucré, brownie

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9 novembre 2012

Blondie au Caramel

Depuis que j'ai découvert le blondie chez ma copinaute Valérie , je ne cesse de tester les différentes recettes qui me font envie pour le plus grand bonheur de mes proches !Pour celui-ci, j'ai du m'y reprendre à deux fois avant de vous proposer quelque...

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Tags: GATEAUX, caramel, blondie

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28 octobre 2012

Financier Géant Noisette aux Myrtilles

Après le cookie géant, je vous propose le financier géant. Ah gourmandise, quand tu nous tiens !!!Une fois de plus, j'ai trouvé mon inspiration chez Miss Bretzel . J'ai adapté sa recette à ma recette habituelle qui n'est autre que celle de Gaston Lenôtre.Une...

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Tags: noisettes, blancs d'oeufs, myrtilles

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23 octobre 2012

Cake Praliné Spéculoos par Christophe Felder

ET SA CHANTILLY AU NUTELLA Perso, les cakes, je ne cours pas après. Disons que je ne trouve pas ça super raffiné et c'est souvent très lourd. Mais si c'est un cake de Christophe Felder, là, j'ai bien envie de m'y risquer ...Verdict ?? super bon !!! Matériel...

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Tags: Spéculoos, praliné, CAKES SUCRES, chrisophe Felder

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17 octobre 2012

Gâteau à la Ricotta, Chocolat et Noisette

Et voici comment j'ai utlisé ma ricotta maison !Ayant vu ce gâteau chez Céline , Caro et Carole , Je me devais de le réaliser. - 250 g de ricotta (maison pour moi)- 3 œufs - 60 g de sucre (cassonade vanille pour moi)- 125 g de noisettes - 100 g de pralinoise...

Posté par capucine4636 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, ricotta, noisettes

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6 octobre 2012

Moelleux au Chocolat à la Confiture de Lait

Voici une recette extra qui provient du livre de Julie Andrieu consacré au Chocolat. Ce moelleux que j'ai fait déjà plusieurs fois porte extrêmement bien son nom. Grâce à sa cuisson douce, le gâteau est uniformément moelleux. Matériel : un moule à cake...

Posté par capucine4636 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAUX, chocolat, confiture de lait

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2 octobre 2012

Cake Banane Au Goût d'Orange

J'ai réouvert mon livre sur les desserts qui font craquer Christophe Michalak et lancé mon dévolu sur ce sublime cake.Ici, on est loin du cake basic !!! il est bien travaillé et le résultat est carrément au top... et je mesure mes mots... d'autant plus...

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Tags: chocolat blanc, orange, banane

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25 septembre 2012

Fondant au Chocolat Ultra rapide

Parce qu'une envie de gâteau au chocolat est parfois si soudaine, je vous propose ce fondant trop bon que j'ai fait plusieurs fois déjà. La recette me vient de Cécile que je remercie au passage. J'ai ajouté une touche de gourmandise supplémentaire en...

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Tags: GATEAUX, chocolat, Moule Cosy

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18 septembre 2012

Gâteau Cookie Géant

Si vous cherchez un gâteau rapide, facile et délicieux à la fois, vous tombez bien, c'est ce que je vous propose ce soir. Pour mes copinautes, c'est du déjà vu puisqu'il a fait le tour des blogs. Mais pour mes copines et copines de mes copines... qui...

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Tags: GATEAUX, chocolat, cookies

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