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les délices de Capu
noisettes
21 mai 2020

Gâteau salé aux carottes & aux noisettes

Gâteau salé aux carottes & aux noisettes
Aussitôt fait, aussitôt publié !!! Dernièrement, j'ai fait un gos tri de mes différents disques durs. Entre photos, recettes en tout genre, fichiers divers ... J'ai eu de quoi faire. Parmi tout ça, je suis retombée sur mes do-it lists de l'époque (2015...
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5 août 2017

Salade d'épinard, dattes et amandes

Salade d'épinard, dattes et amandes
DE YOTAM OTTOLENGHI Je ne me lasse pas de partager avec vous les recettes de mon chef du salé préféré ! Il faut dire que je suis sans cesse surprise par ses mélanges audacieux, colorés et surprenants. Vous l'aurez deviné, je parle bien sûr de Yotam Ottolenghi....
12 mars 2017

Bouchées crousti-fondantes chèvre & noisettes

Bouchées crousti-fondantes chèvre & noisettes
Le beau temps est de retour, ça m'a donné envie de prendre l'apéro !!! Je vous propose une idée express et très facile à faire. D'autant plus qu'à la maison, j'ai toujours des noisettes torréfiées d'avance que je conserve au frais dans un bocal bien fermé....
20 février 2017

Crumble de cabillaud aux poireaux et chorizo

Crumble de cabillaud aux poireaux et chorizo
Ce plat, je l'ai repéré il y a quelques mois chez Nanou alors que je cherchais un menu pour nos amis. J'ai eu une autre idée pour ce soir là mais avais bien gardé l'idée en tête pour un futur dîner. Finalement, je n'ai pas attendu l'occasion particulière...
12 février 2017

Tarte au citron bergamote et aux noisettes

Tarte au citron bergamote et aux noisettes
En ce moment, je suis tarte. Bon, n'allez pas imaginer n'importe quoi .... Je suis juste en mode réalisation de tartes !! Et je m'éclate !!!! Vous qui me lisez et qui aimez pâtisser, n'avez-vous jamais rêvé de maîtriser le fonçage des cercles à tartes...
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2 janvier 2017

Cake brownie chocolat, chantilly biscuitée by Michalak

Cake brownie chocolat, chantilly biscuitée by Michalak
Je vous souhaite à toutes et à tous une EXCELLENTE année 2017 !! Qu'elle soit l'aboutissement de tous vos projets, même les plus fous !!!!!! Je profite de cette petite bafouille pour vous remerciez de votre fidélité et petits commentaires toujours si...
9 décembre 2016

Cake gianduja noisette à la fleur d'oranger by michalak

Cake gianduja noisette à la fleur d'oranger by michalak
Après le vif succès à la maison du cake caramel pecan, je vous propose ce soir un second extrait du cake book de Christophe Michalak.. Je l'ai préparé pour l'anniversaire de ma fille. Il a disparu en une soirée !!!! Pas pour rien que c'est le cake signature...
21 octobre 2016

Yaourts maison à la noisette

Yaourts maison à la noisette
De temps en temps, je ressorts ma yaourtière, histoire de tester quelques recettes. Celle-ci nous a beaucoup plu. Elle offre un yaourt peu sucré et bien parfumé; pile poil ce que je voulais. Un délice bien apprcié par les enfants !!! Ma pâte de noisettes...
27 septembre 2016

Entremets vanille & noisette

Entremets vanille & noisette
Quand j'ai vu cet entremets ici , j'ai de suite su que j'allais le réaliser. Il est vraiment léger, fondant et croquant à la fois. Un délice !! Pour 10 à 12 personnes Matériel : un cadre inox de 18 cm x 26 cm recouvert de rodhoïd Pour le biscuit moelleux...
22 mai 2016

Spritz à la noisette

Spritz à la noisette
Après mon cheesecake aux Oréos , je vous propose une seconde recette glanée sur le même blog très gourmand I LOVE CAKES . Vous pouvez recouvrir la moitié de chaque biscuit de chocolat fondu mais je n'ai pas eu le courage de le faire... Ils sont très facile...
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