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les délices de Capu
31 décembre 2013

Entremets Palet Or

Entremets Palet Or
Avant de vous parler de cet entremets sorti encore une fois de mes profondes, je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2014 ! Qu'elle soit l'aboutissement de tous vos projets les plus fous et surtout qu'elle vous apporte tous le bonheur...
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26 décembre 2013

Tartare de Saumon Thaï

Tartare de Saumon Thaï
Après mon tartare de boeuf Thaï , j'ai voulu décliner cette recette coup de coeur avec du saumon frais. Et c'est trop bon !!!! Mais si vous n'êtes pas fan d'épices, cette recette n'est pas pour vous.C'est une chouette idée pour un apréo festif. Pour 4...
21 décembre 2013

Entremets Citron Praliné

Entremets Citron Praliné
A défaut de pouvoir réaliser un bel entremets pour les fêtes, je vous propose celui que j'ai préparé il y a juste un an pour le déjeuner du jour de Noël. Ma belle-mère souhaitait un dessert gourmand mais pas trop lourd après le repas copieux qu'elle nous...
18 décembre 2013

Les Gaufres de Cyril Lignac

Les Gaufres de Cyril Lignac
A défaut de pouvoir vous proposer un gâteau gourmand et savoureux puisque je suis toujours privée de four, je vous présente ces gaufres préparées avec mon fils, ravi de pouvoir mettre la main à la pâte. Un jeu d'enfant !!!La recette vient de chez ma copinaute,...
14 décembre 2013

Tartinade au maquereau

Tartinade au maquereau
On a tous dans nos profondes une vielle boîte de maquereau qui traîne et dont on ne sait que faire.Un apéro entre amis qui se trame et c'est comme ça que j'ai improvisé cette petite tartinade vite faite et tellement délicieuse. Et pour couronner le tout,...
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10 décembre 2013

Cookies chewy and puffy

Cookies chewy and puffy
Une nouvelle recette de cookies que j'ai faite il y a quelques mois quand j'avais encore un four... c'est si facile à faire et tellement délicieux ! ils sont très, très bons, même si mes préférés restent ceux-ci ou encore ceux-là . - 100 g de beurre mou-...
7 décembre 2013

Pâte à tartiner Thermomix

Pâte à tartiner Thermomix
Voici une recette de pâte à tartiner express que j'ai réalisé à l'aide de mon thermomix. Prenez le temps de torréfier vos noisettes, le goût est incomprable !! Le pot a disparu en moins de deux !!!!La recette provient du livre "Envie de desserts". Pour...
4 décembre 2013

Petits Opéras de Foie Gras

Petits Opéras de Foie Gras
Voici une chouette idée pour votre menu de noël qui arrive à grand pas !! Les photos ne sont pas à la hauteur de ces bouchées mais comme elles sont partiulièrement bonnes et de saison, je vous les propose. J'ai fait un mixe de 2 recettes (Chez Maïwenn...
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