Gâteau cookie géant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Si vous cherchez un gâteau rapide, facile et délicieux à la fois, vous tombez bien, c'est ce que je vous propose ce soir. Pour mes copinautes, c'est du déjà vu puisqu'il a fait le tour des blogs. Mais pour mes copines et copines de mes copines... qui ne font pas le tour des blogs et bien celui-là, il est à tester absolument !!! Vous allez m'en dire des nouvelles, je vous le garantis

J'en profite pour remercier Céline mais aussi Patchouka pour cette excellente recette que je garde précieusement !!!

Matériel : moule Rond Flexipan 18 cm
- 180 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 120 g de sucre roux (cassonade à la vanille pour moi)
- 120 g de beurre tempéré
- 1 œuf  
- 150 g de chocolat au lait en pépites (lindt pour moi)
 
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez bien le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez l'œuf, puis incorporez la farine avec la levure et les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 25 mn (27 min précisément pour moi).
Le gâteau doit être doré à l’extérieur mais surtout pas trop cuit à l'intérieur.

Gâteau cookie géant1

Gâteau cookie géant2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonne soirée à toutes et à tous !