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les délices de Capu

23 novembre 2011

Marché de Noël

Marché de Noël
Les préparatifs du marché de Noël de Baucamps ligny près de Lille s'intensifient. Je vous y attends dimanche 27 novembre à partir de 10h. Voici les macarons tests que j'ai fait la semaine dernière pour pouvoir vous les proposer lors de ce marché. A très...
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22 novembre 2011

Le tobleronnier

Le tobleronnier
Bon, le toblerone, vous l'avez sans doute compris apès mon fondant au toblerone ou même mes macarons au toblerone ; j'aime beaucoup !! Depuis plusieurs mois déjà, voir quelques années, avant même d'avoir mon blog, j'avais repéré un superbe gâteau avec...
20 novembre 2011

Tarte Tatin

Tarte Tatin
La tarte Tatin, c'est toute mon enfance. Ma maman en faisait de temps en temps et nous la servait avec une cuillérée de crème fraîche épaisse. Un régal ! Depuis, j'ai grandi (...) et j'apprécie toujours autant, si ce n'est plus, ce dessert fondant. Depuis...
17 novembre 2011

Fondant décadant au toblerone

Fondant décadant au toblerone
Ce fondant est un classique de la maison. Fait en 2 temps, trois mouvements, il est à tomber !!! Testez-le vous serez conquis (e) !! - 200 g de chocolat - 125 g de beurre - 4 œufs - 180 g de sucre - 50 g de farine - 1 petite cuil à café de levure chimique...
15 novembre 2011

Palmiers croustillants au tartare

Palmiers croustillants au tartare
J'ai servi ces petits palmiers croustillants pour un apéritif entre copains. Le résultat est très sympa et en plus, c'est vite fait. Que demander de plus. J'ai trouvé cette recette ici . Vous pouvez bien sûr varier les saveurs avec les différents tartares...
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11 novembre 2011

Marché de Noël

Marché de Noël
Depuis quelques semaines déjà, c'est avec un immense plaisir que je feuillète mes livres de cuisine et zieute les idées mises de côté au file de mes visites sur vos blogs afin de selectionner les petites gourmandises que j'ai choisi de préparer pour vous...
8 novembre 2011

Cheesecake à la pâte de cookie

Cheesecake à la pâte de cookie
Ce cheesecake, c'est une petite bombe !!!! on en a TOUS redemandé. Même les moins fanas de cheesecake... c'est pour dire ! Cette tuerie, je l'ai déniché ici chez Valérie. Je me répète mais son blog est vraiment une mine d'or que je vous conseille. La...
6 novembre 2011

Bouchées à la vache qui rit

Bouchées à la vache qui rit
Voici une petite recette bien sympa et très vite faite que je vous propose ce soir. J'ai testé quelques bouchées à la vache qui rit et d'autres à la mozzarella histoire de varier les saveurs. Verdict ?? celles à la vache qui rit ont été dévorées en moins...
2 novembre 2011

Cake aux Marshmallows

Cake aux Marshmallows
Voici une recette parfaite pour le mercredi des enfants et des mamans. Et pari gagné, les enfants ont a-do-ré. (Et moi aussi !!!) Je l'ai trouvé chez COOKIN'CATS chez qui je vais souvent piocher des recettes tant son blog me plaît... Merci Valérie !!!...
29 octobre 2011

Délice orange-passion et sa sauce chocolat

Délice orange-passion et sa sauce chocolat
Enfin, voici venir le moment que je préfère : le dessert !!! Cet entremet, je l'avais repréré depuis très très longtemps ici sur un blog magnifique que je vous invite à découvrir si vous ne le connaissez pas déjà !! Et puis, j'ai eu envie de le réaliser...
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