cheesecakes - les délices de Capu

cheesecakes

16 mai 2016

Cheesecake aux Oréos

Je vous propose ce soir mon cheesecake de l'année. J'en fais généralement un par an et pas plus parce que mon mari et mes enfants ne sont pas autant addicts que moi ... Du coup, je me retrouve à le manger seule. J'ai diminué par deux les quantités de...

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Tags: CHEESECAKES, OREO

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7 juin 2014

Cheesecake sans cuisson et presque sans gélatine

J'ai acheté il y a quelques temps une barquette familiale de carré frais en me disant que j'en trouverai très vite bon usage. Les jours ont filé et j'en ai oublié mon fromage frais au réfrigérateur. Je me suis donc retrouvée avec une belle quantité de...

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Tags: CHEESECAKES, fromages

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22 mai 2012

Cheesecake au citron sans cuisson

Ah que je suis contente de vous retrouver !!!!!!! Mon absence n'était pas prévue... c'était d'ailleurs tous le contraire qui devait se passer puisque j'étais en congés et souhaitais prendre du temps pour pouvoir mettre mon blog à jour... et une vilaine...

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Tags: Citron, CHEESECAKES, ricotta

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8 novembre 2011

Cheesecake à la pâte de cookie

Ce cheesecake, c'est une petite bombe !!!! on en a TOUS redemandé. Même les moins fanas de cheesecake... c'est pour dire ! Cette tuerie, je l'ai déniché ici chez Valérie. Je me répète mais son blog est vraiment une mine d'or que je vous conseille. La...

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Tags: chocolat, CHEESECAKES, noisettes, philadelphia

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5 octobre 2011

Cheesecake à la confiture de lait

& ECLATS DE CARAMELS... Les cheesecakes, je ne m'en lasse pas. Et je vous le dis tout de suite, j'ai encore pas mal de recettes à tester dans cette catégorie. Celui que je vous présente ici ce soir est nettement moins compact que le cheesecake New Yorkais...

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Tags: Spéculoos, CHEESECAKES, ricotta, confiture de lait, philadelphia

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24 juillet 2011

Cheesecake au chocolat blanc truffé d'éclats de snickers

Encore un cheesecake vous allez me dire !!! oui, mais quand on aime on ne compte pas... Celui-ci est une version très gourmande du cheesecake classique sucré par le chocolat blanc et enrichi de morceaux de snickers que nous avons beaucoup apprécié. Beaucoup,...

Posté par capucine4636 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEESECAKES, chocolat blanc, snickers, philadelphia

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21 juillet 2011

Cheesecake au citron

Voici un cheesecake que j'ai déniché sur le blog référence en la matière... j'ai nommé Loukoum . Elle nous a préparé une véritable leçon sur le cheesecake !!! Top ! Moi, fan de cheesecake, j'ai bien aimé. Cependant, je n'ai pas atteint la perfection à...

Posté par capucine4636 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, CHEESECAKES, ricotta, FRUITS

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17 juillet 2011

Minis cheesecakes au pesto

Voici une petite bouchée pour l'appéritif qui change un peu. Parfait pour vos buffets d'été !! J'ai choisi de prendre de la ricotta histoire de ne pas se prendre 1 000 calories à la bouchée mais libre à vous de la remplacer par du Saint moret !! le résultat...

Posté par capucine4636 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEESECAKES, basilic, ricotta, tomates confites

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14 mai 2011

Cheesecake au chocolat

Voici le gâteau que j'ai choisi de faire pour mon anniversaire. En ce moment, je suis "cheesecake" comme vous aurez pu le remarquer... donc quand j'ai vu cette recette chez Helenscuisine, je n'ai pas hésité. J'ai donc trouvé cette recette ici : http://helenscuisine.canalblog.com/archives/2010/04/02/17413353.html...

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Tags: chocolat, CHEESECAKES

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5 mai 2011

CHEESCAKE NEW YORKAIS

Cela faisait longtemps que je voulais faire un cheesecake. J'attendais juste de trouver du philadelphia, le vrai. Ca fait toute la différence !!! Avec du St moret, le cheesecake a une saveur salée qui ne se prête pas forcément à ce gâteau. Je vous conseille...

Posté par capucine4636 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEESECAKES, philadelphia

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