chocolat - les délices de Capu

chocolat

24 mai 2013

Gâteau au Chocolat de Laurence Salomon

Ce gâteau au chocolat a tout pour plaire ! Non seulement, il est bourré de bonnes choses mais il n'est ni trop gras ni trop sucré... et surtout, il est délicieux !!!!! Beaucoups de bloggeuses l'ont testé comme Mercotte , Cléà ou Anaïck .Comment vous le...

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Tags: chocolat

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3 mai 2013

Coulant Chocolat coeur fraise

Je me suis battue pour trouver une recette de mi-cuit qui vaille le détour !! J'ai trouvé mon bonheur dans mon petit livre "Le Gâteau au Chocolat". Matériel : 4 cercles de 7 cm de diamètre- 125 g de bon chocolat noir- 62 g de sucre semoule- 62 g de beurre-...

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Tags: chocolat, fraise

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24 avril 2013

Havreflarn

Voilà un petit biscuit que je ne connaissais pas et que j'ai découvert sur le blog de Bernard . Pourtant, ce sont des galettes bien connues puisqu'elles sont vendues chez Ikea.Je n'ai donc aucun point de comparaison mais je peux vous dire qu'elles ont...

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Tags: chocolat

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18 avril 2013

Brownie aux Noix de Pécan

Voici une recette parfaite pour les vacances. Ce brownie simplissime est à faire avec vos enfants !!!! je vous garantis que vous ne serez pas déçu !!! Cette recette provient du cours de cuisine que ma fille, Coline, a suivi au Carré des Halles . Matériel...

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Tags: chocolat, brownie, noix de pécan

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4 avril 2013

Granola Maison EXTRA croustillant

Il y a quelques temps, j'ai réalisé mon premier granola maison et vous avez dis que ça ne serait pas le dernier que je vous proposerais puisqu'on adore ça. Celui-ci est vraiment LA recette du granola extra croustillant et trèèèèès gourmand comme celui...

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Tags: Amandes, chocolat

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13 mars 2013

Ile flottante chocolat-passion

Voici la première recette du dernier ouvrage de Christophe Felder intitulé CHOCOLAT dont j'ai choisi de m'inspirer. J'ai divisé les proportions par deux ce qui donne 4 assiettes. Pour les oeufs à la neige, j'ai préféré la technique de Christophe Michalak...

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Tags: chocolat, fruits de la passion

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6 février 2013

Eclairs Chocolat - Noisette

Quand j'achète un nouveau livre de cuisine, je me dis "tiens, je vais tenter cette recette, puis celle-là... et oh, ça doit être trop bon ça, allez, il faut que je la fasse aussi ... ce patit gâteau là est trop gourmand !!! à teste en premier !!! " et...

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Tags: chocolat, noisettes, christophe Adam

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25 janvier 2013

Le Paris Versailles

Silence radio sur mon blog depuis le début de la semaine... en effet, le froid a fait ses ravages à la maison et a laissé s'éparpiller les microbes de l'hiver... Heureusement que j'ai quelques articles prêts d' avance. Quand je veux être sûre du résultat...

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Tags: chocolat, noisettes, ENTREMETS

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20 janvier 2013

New York Time Chocolate Chip Cookies

BY JACQUES TORRES Difficile de passer après les cookies de Christophe Felder qui sont pour moi les meilleurs... mais là, vraiment, cette recette tient plus que ses promesses !! A tester de toute urgence. Merci Valérie ... Pour 18 gros cookies- 110 g de...

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Tags: chocolat, cookies

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28 décembre 2012

Mousse Chocolat Aérienne par Christophe Michalak

Cette mousse "minute" est vraiment différente des mousses au chocolat classiques car elle est dressée au siphon. Et ça change tout !C'est l'un des desserts préférés de mon fils... En testant cette recette, je n'ai pas pris beaucoup de risque puis c'est...

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Tags: chocolat, christophe MICHALAK

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