les délices de Capu

29 août 2012

Naan Philadelphia, Chorizo, Tomate confite

Les naans, on adore ça à la maison. Et cela fait très longtemps que nous n'en avions pas mangé. C'est en parcourant le blog de Miss Bretzel que j'ai eu envie d'en faire. J'ai donc choisi ma recette habituelle pour la pâte mais pour la garniture, je me...

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Tags: tomates confites, chorizo, philadelphia

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26 août 2012

Index des recettes salées

A Aubergines à la vapeur, sésame et oignons verts de Yotam Ottolenghi Aubergines farcies à l'agneau & aux pignons de pin B Biscuits aux tomates séchées Bouchées à la vache qui rit Bouchées crousti-tendres chèvres et noisettes Boulettes de viande à la...

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26 août 2012

Crumpets

Au court de l'année, le déjeuner est le repas pour lequel je prends le moins de temps possible. Alors dés que je ne travaille pas, je m'offre un agréable moment pour ce repas que j'aime tant...Pendant mes vacances, j'ai donc troqué mes galettes de maïs...

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Tags: VIENNOISERIES

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22 août 2012

Glace Vanille Façon cookie Dough

On ne m'arrête plus !!! et oui, encore une glace !C'est une recette que j'avais mise de côté depuis trèèèès longtemps et enfin je m'y mets... (Je l'avais trouvé sur le blog de Ben & Jerry mais impossible de retrouver le lien.) il faut dire qu'après l'engouement...

Posté par capucine4636 à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, Vanille, GLACE

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21 août 2012

Glace Vanille, Cacahuètes caramélisées,

CARAMEL AU BEURRE SALE Comme promis, voici la glace vanille à tomber que j'ai dégoté chez Stéphanie et Nathalie qui ont au passage un blog rempli de très gourmandes et magnifiques réalisations. Si vous ne connaissez pas leur blog, je vous invite à le...

Posté par capucine4636 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cacahuètes, Vanille, GLACE

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15 août 2012

Salidou ou Caramel au Beurre Salé

Après pas mal d'essais en la matière, je vous livre la recette du salidou que je préfère. Pour un pot de confiture- 120 g de sucre - 40 g de beurre au sel de Guérande- 20 cl de crème liquide Faites un caramel à sec (sans ajout d'eau) avec le sucre. Une...

Posté par capucine4636 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel

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13 août 2012

Le Nuage

Vous vous souvenez, j'avais une mission pour mon retour de congés: trouver une recette digne du moule à gâteau "miam" que j'avais reçu juste avant mon départ en vacances par mon partenaire attitude news . Et bien, ce gâteau lui convient à merveille. C'est...

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Tags: chocolat, partenariat

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12 août 2012

Ma participation au concours de Fanie

Avec mon Cream Cheese Framboise-Citron que je viens de publier (c'est pour cela que je ne remets pas la recette), je participe au concours de Fanie la reine des gâteaux 3D, dont vous trouverez les modalités en cliquant sur la photo ci-dessus. Je trouve...

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Tags: Concours

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10 août 2012

Cream Cheese Framboise Citron de Mercotte

Voici le dernier entremets que j'ai réalisé. Je l'ai trouvé sur le magnifique blog de Marie-Pierre "A mes nuits Blanches" qui l'avait déniché elle-même chez Mercotte . Double raison pour moi de le faire les yeux fermés !!! Et en effet, rien à dire sur...

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Tags: Citron, Moule Cosy, philadelphia, framboise, ENTREMETS

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9 août 2012

Coucou

Les vacances continuent pour moi... quel bonheur de pouvoir prendre le temps de vivre, de profiter de sa famille et de lui concocter de bons petits plats ! De retour à la maison, je vais pouvoir vous présenter quelques recettes. Mais avant ça, je vous...

Posté par capucine4636 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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