les délices de Capu - Il ne se passe pas 3 jours sans que je ne teste une petite recette qu'elle soit simple ou plus élaborée. Je vous propose de me suivre dans mes aventures culinaires très gourmandes !! Bonne visite.

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1 mai 2011

Délice fraise mascarpone et spéculoos Entremets

Délice fraise mascarpone et spéculoos Entremets

Délice fraise mascarpone et spéculoos Entremets composé d'une base de spéculoos, d'un mousse à la fraise et au mascarpone et d'un miroir aux fraises très facile à faire. Pour un cercle à entremets de 18 cm Pour le fond au spéculoos: - 200 g de spéculoos...

Posté par capucine4636 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, Spéculoos, fraise, mascarpone

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29 avril 2011

Macaron praliné de pierre Hermé

Macaron praliné de pierre Hermé

Voici quelques macarons. Mes préférés... j'adoore le praliné !!!!

Posté par capucine4636 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, macarons, praliné

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29 avril 2011

ENTREMET PRALINE

ENTREMET PRALINE

Et voici donc la recette de cet entremet praliné que j'ai donc adapté à celle du blog "A mes nuits blanches". Pour le biscuit joconde : - 3 oeufs - 90 g de sucre - 50 g de farine - 70 g de poudre d'amandes - 40 g de beurre fondu - 70 g de blanc - 20 g...

Posté par capucine4636 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, praliné, mascarpone

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28 avril 2011

Je me suis lancée dans la fabrication du praliné

Je me suis lancée dans la fabrication du praliné

Je me suis lancée dans la fabrication du praliné il y a quelques temps. Mais ensuite, il m'a fallu trouver des recettes utilisant ma préparation... J'ai trouvé assez rapidement un entemet me donnant envie sur le blog "à mes nuits blanches". Je n'ai pas...

Posté par capucine4636 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2011

Pas évident de mettre en place un blog... Merci

Pas évident de mettre en place un blog... Merci de votre patience pour voir mes premières recettes et photos.

Posté par capucine4636 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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