Je vous ai déjà parlé du dernier livre de Christophe Felder intitulé "GÂTEAUX" lors de la publication de mes sablés coco . J'ai réouvert ce bouquin pour préparer un flan. Et quel flan !!!! J'avoue que j'ai un gros faible pour ce dessert; ce n'est donc...

Si vous aimez le flan, je vous conseille vivement la version de mon Cher Christophe Michalak, pour moi la meilleur. Il est extrêmement rapide à réaliser et d'une facilité déconcertante... Bien épais, ultra gourmand, décidément, encore un dessert qui me...

Après un weekend tumultueux, j'ai enfin un peu de temps pour vous proposer une recette. Voici un gâteau flan qui me tentait depuis longtemps après avoir vu la recette ici . C'est son côté "magique" qui m'a poussé à le réaliser. Oui, pendant la cuisson,...