750 grammes
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les délices de Capu
23 mai 2017

Pavlova façon tarte aux fraises

Pavlova façon tarte aux fraises
Ah, la saison de la fraise est bien là !! Et cette année, j'en profite à fond. Après avoir réalisé quelques tartes aux fraises, visibles sur mon instagram, ma fille m'a demandé de lui préparer une pavlova façon tarte aux fraises. J'ai simplement remplacé...
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22 juin 2016

Envie d'un merveilleux ???

Envie d'un merveilleux ???
Voici le merveilleux spéculoos que j'ai eu le plaisir de préparer tout spécialement pour Ma Prune Céleste . Merci Céline pour ta confiance et ta jolie photo !!! Bonne soirée à tous !!
10 juin 2016

Pavlova banoffee

Pavlova banoffee
Cela faisait quelques semaines que je n'avais pas préparé de pavlova... Depuis que je me suis réconciliée avec ce dessert, j'en fais assez régulièrement. C'est simple, joli, léger et vraiment délicieux !! Après la pavlova exotique et la pavlova aux fruits...
4 mai 2016

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges
Après ma pavlova exotique , j'ai voulu faire une autre version de saison, en la présentant de façon un peu différente. La meringue (peut être préparée la veille) : - 140 g de blancs d’œuf (soit environ 4 blancs d'oeufs) mis à température ambiante - 200...
20 mars 2016

Pavlova exotique

Pavlova exotique
Ce dessert, cela fait des années que je le vois passer à la télé. Pourtant jusqu'à maintenant, je n'avais encore jamais eu envie de le préparer. En fait, je ne le trouvais pas forcément très esthétique avec cette grosse meringue sans forme, garnie de...
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