22 février 2014

Chocolat Chaud à l'Ancienne

Un bon chocolat chaud, ça vous dit ? et si je vous dis que c'est la recette de Monsieur Pierre Hermé... J'ai pris la liberté d'y ajouter de la chantilly pour encore plus de réconfort.Ne soyez pas surpris s'il n'y a pas de lait, ça n'est pas une erreur ! et c'est un véritable délice !!!! - 125 g de chocolat noir à 67% de cacao- 50 cl d’eau minérale- 50 g de sucre en poudre- 25 g de cacao en poudreHachez le chocolat au couteau-scie et mettez le dans une jatte.Dans une casserole, portez à ébullition l’eau avec le sucre.Ajoutez le... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 15:51 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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