29 octobre 2011

Délice orange-passion et sa sauce chocolat

Enfin, voici venir le moment que je préfère : le dessert !!! Cet entremet, je l'avais repréré depuis très très longtemps ici sur un blog magnifique que je vous invite à découvrir si vous ne le connaissez pas déjà !! Et puis, j'ai eu envie de le réaliser puisque je recherchais un dessert léger après un menu copieux, mais gourmand. Avec la sauce au chocolat de Pierre Hermé du Larousse du chocolat, c'était une belle association de saveurs. verdict ? un délice !!!! Le biscuit : - 180 g de palets Bretons- 90 g de beurre ... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 15:23 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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