Voilà ma recette de mayo maison. Je vous livre mes astuces pour ne pas râter l'émultion. Un jeu d'enfant pour un résultat d'une douceur ... Un délice ! Pour un pot : - 1 jaune d'oeuf extra frais - 1 càc de moutarde - 1/4 de càc de sel - poivre (piment...