fruits - les délices de Capu

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10 mai 2012

Coupes Viennoises à la Fraise

J'ai eu le coup de coeur pour ces jolies coupes viennoises chez Maiwenn . En plus d'être esthétiques, elles sont super bonnes !!! c'est la saison des fraises alors profitez-en. Pour 8 grosses coupes : - 280 g de fraises - 100 g de sucre (plus ou moins...

Posté par capucine4636 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, FRUITS, THERMOMIX, crème

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3 septembre 2011

Clafoutis aux pêches

Ici, à Lille, nous venons de vivre les deux plus belles journées consécutives de cet été !!! ces belles journées, on peut dire qu'on les a mérité, hein !!! Mais forcément, ça va se solder par un orage... En attendant, ce beau temps m'a donné envie de...

Posté par capucine4636 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné, FRUITS, clafoutis

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18 août 2011

Entremet nougat fraises

Bonsoir à toutes et à tous, Me voici de retour après des vacances bien reposantes. Et après cette longue absence, je vous propose l'entemet que j'ai réalisé pendant mes congés pour l'anniversaire de ma belle-mère. Je l'ai repéré ici . C'est un délice...

Posté par capucine4636 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, fraise, NOUGAT, FRUITS

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27 juillet 2011

Carrés à la fraise

Hier, après ma journée de boulot, je n'ai pas résisté à l'envie de tester une recette que j'avais repérée ici . (d'ailleurs, je vous recommande ce blog). Après pas mal de retombées positives sur mon blog, j'étais pleine de motivation... Merci à tous....

Posté par capucine4636 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, fraise, CONFITURE, FRUITS, Carrés

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21 juillet 2011

Cheesecake au citron

Voici un cheesecake que j'ai déniché sur le blog référence en la matière... j'ai nommé Loukoum . Elle nous a préparé une véritable leçon sur le cheesecake !!! Top ! Moi, fan de cheesecake, j'ai bien aimé. Cependant, je n'ai pas atteint la perfection à...

Posté par capucine4636 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, CHEESECAKES, ricotta, FRUITS

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20 juin 2011

Pavés à la ricotta et au citron

Toujours aussi fan du blog de vanille "mes gourmandises qu'on se le dise", ici , voici donc une recette que j'ai glanée chez elle une nouvelle fois . J'ai apporté toutefois quelques petites modifications. Biscuit : - 200 g farine - 1cc levure chimique...

Posté par capucine4636 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, ricotta, FRUITS

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22 mai 2011

Entremet à l'abricot

Voici un entremet facile et rapide à faire qui fait vraiment de l'effet. Une déco sympa, un coulis de fraise pour l'accompagner et c'est tout !! C'est le premier entremet que j'ai fait avec ma maman lorsque j'avais 15 ans... aujourd'hui, j'en ai 35 et...

Posté par capucine4636 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, abricot, FRUITS

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3 mai 2011

Macaron à la fraise

Ce soir, je vous propose un petit macaron à la fraise en dessert. J'ai choisi de suivre la recette de Pierre Hermé, la référence en la matière... Bonne nuit à toutes !!

Posté par capucine4636 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, macarons, fraise, FRUITS

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