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les délices de Capu

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21 février 2012

Blondies au chocolat blanc et noix de macadamia

Blondies au chocolat blanc et noix de macadamia
Ce soir, je vous propose une recette trouvée chez Valérie sur son superbe blog cookin'cats . En deux mots : une tuerie !!!!Le mélange de saveurs vanillée et salée mélées aux craquant des noix de macadamia et de chocolat blanc font de ce gâteau une petite...
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17 février 2012

Tourte au confit de canard aux deux pommes

Tourte au confit de canard aux deux pommes
Ce soir, je vous propose cette tourte qui est devenue un grand classique de la maison. C'est assez copieux mais tellement bon !! parfait pour ces journées d'hiver. Je me suis inspirée d'une recette marmiton que j'ai modifié à ma façon. - 2 fonds de pâtes...
15 février 2012

Gâteau aux spéculoos de Yas et mascaramel

Gâteau aux spéculoos de Yas et mascaramel
Ce soir, je vous propose un gâteau tout fastoche à faire et parfait pour le goûter. Je l'ai trouvé chez Cécile qui nous présente toujours des petites choses très gourmandes. Merci Cécile pour cette recette. Je l'ai réalisé dans mon moule cosy qui fait...
14 février 2012

Tag x 3 !

La semaine dernière, j'ai été taguée par Laurence , Céline puis enfin par Kakou ce matin. Je vous remercie les filles de cette attention. J'y réponds volontier à ma façon même si le temps me manque. Seulement, je ne respecterai pas les règles parce que...
12 février 2012

Royal aux Spéculoos

Royal aux Spéculoos
Ce soir, je vous propose ce dessert que je voulais présenter à Amélie de Confessions d'une Gourmande pour son concours . Et puis, le temps filant à une vitesse grand V, j'ai laissé passer la fin du concours.Bon, même si je suis un peu déçue et fâchée...
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7 février 2012

Madeleines inratables (de Claire Heitzer)

Madeleines inratables (de Claire Heitzer)
J'ai fait des madeleines ici , il y a peu de temps. Elles étaient très bonnes mais j'avais été un peu déçue parce que la fameuse bosse n'était pas autant sortie que je l'aurais souhaité. Et puis, comme par miracle, je suis tombée sur la recette des madeleines...
5 février 2012

Entremets chocolat caramel façon snickers

Entremets chocolat caramel façon snickers
Oh làlà, je suis super en retard dans mes publications !!!! Ce soir, je vous propose enfin l'entremets que j'ai réalisé pour les 8 ans de ma fille, en novembre dernier...J'ai déniché cette peite merveille ici chez Céci que je remercie au passage parce...
1 février 2012

Crème d'endives au lard

Crème d'endives au lard
En feuilletant ELLE la semaine dernière, je me suis arrêtée sur leurs éternelles fiches de cusine que je ne regarde jamais. Le thème était les soupes, ça m'a attiré de suite. Ca tombait parfaiement bien par ce froid. Mon choix s'est vite porté sur cette...
29 janvier 2012

Tarte à l'orange de Veb

Tarte à l'orange de Veb
C'est sur cette superbe tarte que j'ai découvert le blog de Patrick ; une vrai mine d'or !!!!Cette tarte est tout simplement sublime en bouche. Fan d'agrumes ?? je vous la conseille. Pour un moule à tarte de 24 cm (j'ai fait 2 tartes de 15 cm de diamètre)...
25 janvier 2012

Velouté Coloré Vitaminé

Velouté Coloré Vitaminé
Vos enfants boudent votre soupe maison ?? Et bien, à la maison, les miens m'en réclament. Mais attention, pas n'importe laquelle ! celle dont je vous livre la recette ce soir. L'idée d'ajouter de l'orange me vient du blog de Mathide et m'avait séduite....
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