les délices de Capu

30 novembre 2011

Fondant chocolat spéculoos

Je reviens ce soir avec une recette !!! enfin je devrais dire plutôt une tuerie... dés que je l'ai vu chez Aurel , j'ai craqué. Et on m'a dit que j'avais bien fait !! En plus d'être bon, je le trouve particulièrement photogénique. Qu'en pensez-vous ?...

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Tags: chocolat, Spéculoos

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29 novembre 2011

Dernier épisode du marché de Noël

Ce soir, pas de recette mais juste un petit reporting du marché de Noël de Beaucamps Ligny sur lequel j'étais présente. Le bilan est très positif puisque je n'ai rencontré que des gens sympathiques et accueillants. L'ambiance était au rendez-vous et des...

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Tags: macarons, biscuits

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23 novembre 2011

Marché de Noël

Les préparatifs du marché de Noël de Baucamps ligny près de Lille s'intensifient. Je vous y attends dimanche 27 novembre à partir de 10h. Voici les macarons tests que j'ai fait la semaine dernière pour pouvoir vous les proposer lors de ce marché. A très...

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Tags: Amandes, macarons, Fraise tagada

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22 novembre 2011

Le tobleronnier

Bon, le toblerone, vous l'avez sans doute compris apès mon fondant au toblerone ou même mes macarons au toblerone ; j'aime beaucoup !! Depuis plusieurs mois déjà, voir quelques années, avant même d'avoir mon blog, j'avais repéré un superbe gâteau avec...

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Tags: chocolat, TOBLERONE

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20 novembre 2011

Tarte Tatin

La tarte Tatin, c'est toute mon enfance. Ma maman en faisait de temps en temps et nous la servait avec une cuillérée de crème fraîche épaisse. Un régal ! Depuis, j'ai grandi (...) et j'apprécie toujours autant, si ce n'est plus, ce dessert fondant. Depuis...

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Tags: POMMES

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17 novembre 2011

Fondant décadant au toblerone

Ce fondant est un classique de la maison. Fait en 2 temps, trois mouvements, il est à tomber !!! Testez-le vous serez conquis (e) !! - 200 g de chocolat - 125 g de beurre - 4 œufs - 180 g de sucre - 50 g de farine - 1 petite cuil à café de levure chimique...

Posté par capucine4636 à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Fondants, TOBLERONE

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15 novembre 2011

Palmiers croustillants au tartare

J'ai servi ces petits palmiers croustillants pour un apéritif entre copains. Le résultat est très sympa et en plus, c'est vite fait. Que demander de plus. J'ai trouvé cette recette ici . Vous pouvez bien sûr varier les saveurs avec les différents tartares...

Posté par capucine4636 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages

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11 novembre 2011

Marché de Noël

Depuis quelques semaines déjà, c'est avec un immense plaisir que je feuillète mes livres de cuisine et zieute les idées mises de côté au file de mes visites sur vos blogs afin de selectionner les petites gourmandises que j'ai choisi de préparer pour vous...

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Tags: Amandes, Citron, macarons

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8 novembre 2011

Cheesecake à la pâte de cookie

Ce cheesecake, c'est une petite bombe !!!! on en a TOUS redemandé. Même les moins fanas de cheesecake... c'est pour dire ! Cette tuerie, je l'ai déniché ici chez Valérie. Je me répète mais son blog est vraiment une mine d'or que je vous conseille. La...

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Tags: chocolat, CHEESECAKES, noisettes, philadelphia

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6 novembre 2011

Bouchées à la vache qui rit

Voici une petite recette bien sympa et très vite faite que je vous propose ce soir. J'ai testé quelques bouchées à la vache qui rit et d'autres à la mozzarella histoire de varier les saveurs. Verdict ?? celles à la vache qui rit ont été dévorées en moins...

Posté par capucine4636 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages

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