fromage - les délices de Capu

fromage

6 novembre 2020

Endives Caramélisées au Jambon de Serrano

Cette recette, cala fait déja quelques années que je la prépare à la maison. Mais à chaque fois que je prends en photo mon assiette, je la trouve tellement affreuse, tellement pas à la hauteur de ces endives divines que je ne publie pas la recette. Il...

Posté par capucine4636 à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PARMESAN, Jambon Cru, legume, plat, fromage

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23 octobre 2020

Gratinée à l'oignon au cookeo

Cette recette, je vous l'ai déjà proposé en version traditionnelle, il y a quelques années déjà. Je la remets à l'honneur en version cookeo, tellement plus rapide !!!! On passe de 45 à 20 minutes de cuisson. C'est dingue non !!! On peut donc improviser...

Posté par capucine4636 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, fromage, oignon

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13 mai 2020

Croque monsieur à la poêle de Cyril Lignac

Dans la foulée de mon dernier poste sur les crêpes au jambon et au fromage , je vous propose ma dernière réalisation toujours d'après une recette de Cyril Lignac. Un régal que j'ai aussi fait 2x en 15 jours 🤪 !!! C'est dire 😋 Je n'ai pas suivi ses quantités...

Posté par capucine4636 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, Cyril Lignac

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11 mai 2020

Crêpes au jambon et au fromage de Cyril Lignac

Ah quand j'ai vu ce que Cyril nous préparait dans TOUS EN CUISINE, je savais que j'allais les faire à mon tour. Ba oui, qui n'aime pas les crêpes jambon fromage ???!! Bingo, me voilà dès le lendemain à préparer une nouvelle fournée 👩 🍳 J'ai pris ma recette...

Posté par capucine4636 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, Crêpes, fromage, Cyril Lignac

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1 mai 2020

Tarte chorizo & comté

Il fallait absoluement que je partage avec vous la recette de ma quiche fétiche que je fais au moins une ou 2x par mois depuis où là🤔, je ne m'en souviens plus... C’est la combinaison parfaite; elle est délicieuse, faite en un clin d’oeil et ajustable...

Posté par capucine4636 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, fromage, oeufs

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24 mars 2020

Gratin de chou-fleur à la moutarde

2 publications en 2 jours !!!! Le confinement a du bon !!! Ici, je ne vous propose pas un vulgaire gratin aux légumes bouillis recouverts d'une sauce pateuse. Non, je vous présente une petite recette de gratin mitoné par OTTOLENGHI que je vous recommande....

Posté par capucine4636 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, ottolenghi, fromage

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10 mars 2019

Crêpes aux lardons, cèpes et comté

Je garde en souvenir les ficelles picardes que ma maman nous préparait quand j'étais petite. C'était une merveille !!! Je me suis inspirée de mes souvenirs mais surtout de ce que j'avais dans les placards pour préparer mes crêpes.Verdict : un régal !!!!!...

Posté par capucine4636 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Crêpes, fromage

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19 novembre 2018

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Toujours en mode gain de temps, je pioche pas mal d'idées dans mon magazine préféré du moment SAVEURS Thermomix. Depuis que je le feuillette, je prépare beaucoup plus régulièrement mes repas à l'aide de mon assistant culinaire. Ce crumble, il me faisait...

Posté par capucine4636 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, épices, plat unique, végétarien, fromage

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9 novembre 2018

Mac & Cheese au thermomix

J'ai déjà publié sur mon blog une recette de même type ici . Mais cette fois, j'ai voulu me simplifier la tâche; gagner du temps sans perdre le côté groumand de ce plat. C'est donc tout naturellement que je me suis aidée de mon commis préféré : mon thermomix....

Posté par capucine4636 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, plat unique, fromage

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30 octobre 2018

Croquettes de patates douces au comté

Depuis quelques temps, j'achète "SAVEURS Thermomix". J'adore cette revue aux photos si alléchantes et aux recettes qui changent. Enfin un beau magazine dédié au thermomix !!!! Voici celle que j'ai choisi de réaliser pour un soir de semaine. Elle ravira...

Posté par capucine4636 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fromage

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