les délices de Capu

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16 mai 2014

Entremets Caramel, insert vanille

Comme chaque année, j'aime réaliser un entremets de ma composition. En regardant dans mes archives, je me sus rendue compte que j'avais choisi les mêmes saveurs que celui de l'an dernier mais en inversant les textures !!! ce n'était absoluement pas voulu...

Posté par capucine4636 à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, caramel, Vanille

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9 mai 2014

Entremets chocolat blanc insert fraise

Comme je vous disais lors de ma dernière publication, voici donc la seconde version de l'entremets que je vous ai proposé la dernière fois. Celui-ci est plus abouti avec son glaçage ivoire.J'ai profité de l'anniversaire de mon fils pour le préparer. Ce...

Posté par capucine4636 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné, fraise, chocolat blanc

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2 mai 2014

Entremets Chocolat blanc Vanillé, Fraise

Je me remets doucement à la confection d'entremets pour mon plus grand plaisir !!! C'est vraiment ce que je préfère préparer !!!Voici donc ma dernière réalisation. Il a été apprécié même si au moment de préparer le biscuit joconde, j'ai oublié les blancs...

Posté par capucine4636 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, chocolat blanc, FRUITS

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29 avril 2014

Gâteau de pommes de terre

LARDONS ET KIRi® Vos enfants en ont assez des pâtes au fromage ??? Ne bougez pas, j'ai ce qu'il vous faut.Cette recette provient de chez aurore qui nous propose énormément de plats faciles et savoureux mais pas que !! Je vous invite à lui rendre visite...

Posté par capucine4636 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terres

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26 avril 2014

Mon flan pâtissier

A la maison, on adore le flan pâtissier. Mais il n'est jamais facile de trouver THE recette. J'ai fait quelques tests avant de vous proposer ma version.Je me suis inspirée de la version de Loukoum et y ai ajouté un peu de sucre mais surtout de la vanille...

Posté par capucine4636 à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2014

Tartelettes croustillantes à la polenta, carotte & cantal

J'adore le blog de Carole !!! on y trouve de très jolies et savoureuses recettes !! malheureusement, en terme de photographie, je n'arrive pas toujours à mettre en valeur mon plat mais qu'est ce qu'on se régale !!Et cette recette nous a encore épatée...

Posté par capucine4636 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte

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21 avril 2014

Royal ou Trianon

Je n'ai encore jamais publié la recette du Royal et pourtant j'en ai fait plus d'une paire !! Oui, c'est l'entremets préféré de mon Papa et de ma fille.C'est un incontournable que toute bloggeuse en pâtisserie respectable a publié sur son blog !Le dessert...

Posté par capucine4636 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ENTREMETS

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16 avril 2014

Choc Chip Bars

Tous le monde connaît le blog de Bernard ! C'est un incontournable de la blogosphère. J'ai craqué pour son premier livre.Certes, il y a beaucoup de recettes de son blog mais en prime, des indédites et aussi de très jolies photos !Je me suis largement...

Posté par capucine4636 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blondie

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11 avril 2014

Boulettes de boeuf au Chorizo & Feta

Encore une recette trouvée chez Carole qui nous présente toujours de superbes photos. Chez elle, on a envie de tout faire !!!La mienne n'est pas des plus alléchantes mais ces boulettes servies avec du riz Thaï ont remporté un vif succès à la maison ;...

Posté par capucine4636 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes

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6 avril 2014

Mon colis surprise

Il y a quelques semaines, oui, je suis un peu en retard;) j'ai reçu un colis surprise. En effet, je n'attendais rien et quasi personne ne connaissait ma nouvelle adresse.Mais qui avait alors pensé à moi ? Et qu'avait-il dans ce colis ??? La personne a...

Posté par capucine4636 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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