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les délices de Capu
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fromages
15 novembre 2011

Palmiers croustillants au tartare

Palmiers croustillants au tartare
J'ai servi ces petits palmiers croustillants pour un apéritif entre copains. Le résultat est très sympa et en plus, c'est vite fait. Que demander de plus. J'ai trouvé cette recette ici . Vous pouvez bien sûr varier les saveurs avec les différents tartares...
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6 novembre 2011

Bouchées à la vache qui rit

Bouchées à la vache qui rit
Voici une petite recette bien sympa et très vite faite que je vous propose ce soir. J'ai testé quelques bouchées à la vache qui rit et d'autres à la mozzarella histoire de varier les saveurs. Verdict ?? celles à la vache qui rit ont été dévorées en moins...
21 octobre 2011

tapas au chorizo

tapas au chorizo
Je continue de vous proposer les recettes de mon dîner de samedi dernier. J'en suis encore à l'apéritif ... A côté de mes petits sablés aux tomates séchées présentés précédemment, j'ai préparé ces tapas trouvés ici que je fais à chaque fois puisqu'on...
4 octobre 2011

Cake Méditerranéen

Cake Méditerranéen
Ce cake est le résultat d'un mix de produits de mes placards sans avoir réfléchi à ce que j'allais faire 10 minutes avant. Je voulais juste faire un encas pour mes copines et moi qui faisions une braderie samedi dernier. Le résultat nous a bien plus....
20 septembre 2011

Soufflé au comté

Soufflé au comté
Ce soir, je vous propose une recette que ma maman nous faisait de temps à autre et que nous adorions... Rien de bien compliqué finalement. Mais attention à la cuisson. C'est à dire que quand le soufflé est prêt, on ne le fait pas attendre, parce qu'il...
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16 septembre 2011

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles
Ce soir, pour publier ma recette, j'ai rencontré quelques péripéties... J'étais sur le point d'appuyer sur la dernière touche avant de poster cet article quand mon fils chéri de 4 ans a appuyé sur l'interrupteur de mon PC !!!!!! grrrrrr !! Alors je me...
19 mai 2011

Croque naan

Croque naan
Voici une petite recette toute simple et qui ravira petits et grands. Là, je vous la présente en version salée mais on peut l'interpréter aussi en version sucrée (banane et nutella par exemple). Laissez libre court à votre imagination... C'est très bon...
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