Brownie au lait concentré

Rien que de voir la réalisation d'Hélène, c'est un supplice de ne pas réaliser ce brownie ultra gourmand, non ??
En tout cas, moi, j'ai craqué !!

La texture est juste à tomber. Par contre, la saveur amande amère n'a pas fait l'unanimité. Alors faites comme bon vous semble.

Matériel : petit moule tablette
- 100 g de chocolat pâtissier
- 200 g de lait concentré sucré
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 2 petits œufs 
- 35 g de poudre d'amandes
- 1/2 cuil. à café d'extrait d'amandes amères
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four th.200°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole sur feu doux.
Pendant ce temps, dans un saladier, battre les œufs avec le lait concentré sucré. Ajouter la poudre d'amandes et la farine puis le chocolat fondu, l'extrait d'amandes amères et la pincée de sel.
Verser le tout dans le moule en silicone (à défaut, beurrer et fariner votre moule) et faire cuire 18 minutes.

Gourmand, non !!!

Comments

[Amatxi-Luz]

Extra et tellement facile !! Merci+++.Très bon Week End . Bisous. Annick.

[axoulle]

humm miamm fondant comme ca je ne peut que adoré

[enzomario1]

Bonjour alors moi je l'ais fais hier par contre j'ai changé quelques trucs comme je n'avais pas assez de poudre d'amande n'y d'amande amère j'ai mis 15g de poudre d'amande qui me restait et 20 g de poudre de noix de coco et c'est absolument divin. En tous les cas une recette génial. J'ai partager sur ma page Les Passions De Val votre recette et votre super blog que je suis depuis longtemps.

[enzomario1]

Bonjour alors moi je l'ais fais hier par contre j'ai changé quelques trucs comme je n'avais pas assez de poudre d'amande n'y d'amande amère j'ai mis 15g de poudre d'amande qui me restait et 20 g de poudre de noix de coco et c'est absolument divin. En tous les cas une recette génial. J'ai partager sur ma page Les Passions De Val votre recette et votre super blog que je suis depuis longtemps.

[enzomario1]

Bonjour alors moi je l'ais fais hier par contre j'ai changé quelques trucs comme je n'avais pas assez de poudre d'amande n'y d'amande amère j'ai mis 15g de poudre d'amande qui me restait et 20 g de poudre de noix de coco et c'est absolument divin. En tous les cas une recette génial. J'ai partager sur ma page Les Passions De Val votre recette et votre super blog que je suis depuis longtemps.