20 septembre 2020

Riz épicé aux pois chiche et aux cranberries

Je n'avais pas prévu de poster une seconde recette en 3 jours et encore moins une recette cookeo. Mais on s'est tellement régalé ce soir, parents & enfants, que je partage dans la foulée 😊. J'ai fait, pour nous 4 dont un micro appétit, la moitié de la recette et franchement, mon riz a eu un goût de trop peu 🤷‍♀️ C'est ni plus ni moins que l'adaptation d'une recette de Yotam Ottolenghi que j'avais déjà testé il y a déjà quelques temps et que je n'avais jamais pris la peine de publier.  Vous trouverez la version originale... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 21:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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19 novembre 2018

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Toujours en mode gain de temps, je pioche pas mal d'idées dans mon magazine préféré du moment SAVEURS Thermomix. Depuis que je le feuillette, je prépare beaucoup plus régulièrement mes repas  à l'aide de mon assistant culinaire. Ce crumble, il me faisait bien envie depuis des mois; voilà une excellente façon de manger des légumes. Et bien, après quelques ajustements personnels, je ne regrette pas, on s'est régalé !!!! Le curry est justement dosé et donne une saveur subtile à ce crumble gourmand. A refaire !   Pour 4 à... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 17:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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