17 janvier 2014

The « perfect roasted potatoes »

BY JAMIE OLIVER J'ai découvert un superbe blog il y a quelques mois déjà axé principalement sur la pâtisserie comme je l'aime. Pierre Hermé ou Christophe Michalak entre autres sont les sources d'inspiration de Valérie. Elle nous livre en plus tous ses secrets et astuces de façon rigolote ... je vous conseille vivement l'aller vous régaler chez elle !!!C'est amusant parce que ce n'est pas une recette sucrée que je vous propose ici mais un accompagnement qui m'a vraiment fait de l'oeil et qui est ultra simple à réaliser. Si simple... [Lire la suite]
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22 juin 2012

Poulet au citron et au romarin

                      Encore une fois, ça fait trop longtemps que je ne vous ai pas proposé de recettes salées ! vous l'avez déjà bien compris, ma préférence va nettement vers les petites ou grandes gourmandises !!!! Heureusement que ce n'est plus un vilain défaut et que la cuisine est plébicitée par beaucoup d'entre nous...Pour en revenir à ce plat, je l'ai fait comme ça, un soir ou j'avais une idée bien précise du résultat escompté et nous avons été servi. C'était... [Lire la suite]
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04 octobre 2011

Cake Méditerranéen

Ce cake est le résultat d'un mix de produits de mes placards sans avoir réfléchi à ce que j'allais faire 10 minutes avant. Je voulais juste faire un encas pour mes copines et moi qui faisions une braderie samedi dernier. Le résultat nous a bien plus. Ce cake est ultra moelleux et bien parfumé. - 150 g de farine - 3 œufs - 1 paquet de levure - sel, poivre - 15 cl de lait - 5 cl d'huile d’olive - 3 échalotes - 100 g de provolon picant ( fromage italien) à défaut de l'emmental ou du comté - 1 boîte de thon de 140 g net -... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 21:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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