
Deux recettes salées de suite relèvent d'un exploit, non ? et bien, voilà, ce soir, je vous propose une totrillas pour l'apéro !
C'est à nouveau une recette du livre "Génération chef" de Cyril Lignac que nous avons vraiment apprécié. Les enfants aussi...
- 500 g de pommes de terre à chair ferme
- 5 cl d’huile d’olive
- 5 œufs
- 1 bel oignon haché finement
- une cuil à soupe de persil haché
- Sel, poivre
Epluchez et lavez les pommes de terre.
Taillez-les en rondelles de 3 mm d’épaisseur.
Lavez-les et séchez-les dans un...
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