Lors de ma précédente publication, je vous avais promis une autre recette de Christophe Adam. Voici donc ma première réalisation provenant du petit dernier de ma collection de livres de cuisine qui s'intitule "Eclairs !". J'étais partie pour feuilleter...

Voici une recette de chouquettes bien gonflées ultra facile et rapide à réaliser au thermomix. J'ai vraiment été bluffé par le résultat obtenu. Je pense bien faire des éclaires ou religieuses prochainement. A suivre... - 150 g de lait ou d'eau ou moitié...