25 septembre 2012

Fondant au Chocolat Ultra rapide

                          Parce qu'une envie de gâteau au chocolat est parfois si soudaine, je vous propose ce fondant trop bon que j'ai fait plusieurs fois déjà. La recette me vient de Cécile que je remercie au passage. J'ai ajouté une touche de gourmandise supplémentaire en enfonçant dans la pâte quelques carrés de chocolat au lait... un délice !                           -... [Lire la suite]
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10 août 2012

Cream Cheese Framboise Citron de Mercotte

                          Voici le dernier entremets que j'ai réalisé. Je l'ai trouvé sur le magnifique blog de Marie-Pierre "A mes nuits Blanches" qui l'avait déniché elle-même chez Mercotte. Double raison pour moi de le faire les yeux fermés !!! Et en effet, rien à dire sur cette recette parfaite ! Un grand merci pour ce partage ! Les saveurs se marient à merveille, la texture du cream cheese est top. C'est un entremets que je referai, c'est... [Lire la suite]
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27 juillet 2012

Partenariat avec Attitudes News

 ET GATEAU DE COURGETTES AU POULET, PARMESAN ET NOIX                                       Avant de m'éclipser quelques temps de la blogosphère, je ne voulais pas partir sans vous présenter mon partenariat avec  Je n'ai pas eu le temps d'utiliser ce moule très gourmand que j'ai reçu avant mon départ en vacances  mais promis, ce n'est que partie remise. J'ai déjà quelques idées et trop hâte de... [Lire la suite]
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24 juin 2012

Bavarois Spéculoos Chocolat

                    Voici un dessert tout léger à proposer après un dîner copieux. Il a tout pour plaire cet entremets; il est gourmand, léger mais aussi très pratique. Vous pouvez le réaliser plusieurs jours à l'avance puisqu'il faut l'entreposer au congélateur pour que la crème bavaroise prenne. Le matin de la dégustation, il n'y a plus qu'à le sortir du congélateur, le démouler puis le laisser au frais.  Je l'ai réalisé deux fois, c'est vous dire si l'on a apprécié... [Lire la suite]
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25 avril 2012

Blondies Noix de Coco, Chocolat & Chamallows

Me revoilà ce soir avec un nouveau blondies. J'espère que vous aimez parce que moi, j'en raffole ! ça ne sera pas le dernier que je publierai. Celui-ci, je le dois à ma copinaute Valérie du très gourmand blog cookin cat's. Les enfants se sont rués dessus ... et les parents aussi ! Je le referai sans hésiter !! Merci Valérie pour cette super recette que tu m'as déniché.                       Matériel : moule cosyIngrédients pour 15 carrés :- 115 g de beurre mou-... [Lire la suite]
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07 mars 2012

Blondies aux noix de macadamia

Chose promise chose dûe ! je vous avais parlé lors de ma publication du blondies de Valérie du blondies suivant. Et bien, le voici. C'est une superbe découverte ce gâteau !!!! C'est terriblement bon. Dans cette version, mon mari a juste regretté les pépites de chocolat blanc de la précédente. Donc la prochaine fois, j'en ajouterai. Cette recette provient du délicieux livre "je veux encore du chocolat" de Trish Deseine. Je ne l'ouvre pas assez souvent à mon goût... il va falloir que j'y remédie !Le moule cosy flexipan est parfait pour... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Nougat de Chamallows pour Cécile

Bonsoir à tous, Me revoici parmi vous après cette bonne semaine de vacances. Pour mon retour, je vous propose la recette que j'ai faite pour participer au concours que Cécile organise pour les 1 an de son superbe blog. Les règles sont ici. J'ai déjà testé plusieurs de ses recettes comme celle-ci, mais là, ce soir, je me suis arrêtée sur ce nougat qui a disparu en moins de deux... Merci Cécile !! et bon anniv à ton blog qui nous régale à chacune de tes publications.                 ... [Lire la suite]
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15 février 2012

Gâteau aux spéculoos de Yas et mascaramel

Ce soir, je vous propose un gâteau tout fastoche à faire et parfait pour le goûter. Je l'ai trouvé chez Cécile qui nous présente toujours des petites choses très gourmandes. Merci Cécile pour cette recette. Je l'ai réalisé dans mon moule cosy qui fait un démoulage PAR FAIT !!! je l'ai servi avec un mascaramel pour encore plus de gourmandise.                     - 2 œufs  - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 140 g de crème fraiche liquide - 50 g d'huile (j’ai... [Lire la suite]
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