30 juin 2012

Filet mignon en croûte à l'Italienne

                    Dés que j'ai vu cette recette chez Aurore, je savais que j'allais la faire rapidement. Le filet mignon est une viande que j'aime beaucoup parce qu'elle est bien tendre si on maîtrise correctement sa cuisson. Ce plat que je vous recommande a remporté un vif succès à la maison ! Et comme j'en avais fait pour un régiment, nous en avons mangé à nouveau le lendemain et surprise... c'était vraiment encore meilleur ! Alors la prochaine fois, je ferai ma cuisson... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 23:39 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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