entremet - les délices de Capu

entremet

29 décembre 2011

Pralinissimo

Pour la dernière recette de l'année, je voulais marquer le coup. Avec ce magnifique entremets, je crois que c'est chose faite. Je remercie Caro (qui se reconnaîtra) puisque c'est elle qui l'a déniché ici sur un blog que j'ai du mal à qualifier tant ce...

Posté par capucine4636 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, praliné, noisettes

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29 octobre 2011

Délice orange-passion et sa sauce chocolat

Enfin, voici venir le moment que je préfère : le dessert !!! Cet entremet, je l'avais repréré depuis très très longtemps ici sur un blog magnifique que je vous invite à découvrir si vous ne le connaissez pas déjà !! Et puis, j'ai eu envie de le réaliser...

Posté par capucine4636 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ENTREMET, passion

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18 août 2011

Entremet nougat fraises

Bonsoir à toutes et à tous, Me voici de retour après des vacances bien reposantes. Et après cette longue absence, je vous propose l'entemet que j'ai réalisé pendant mes congés pour l'anniversaire de ma belle-mère. Je l'ai repéré ici . C'est un délice...

Posté par capucine4636 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, fraise, NOUGAT, FRUITS

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14 juin 2011

Entremet au fromage blanc, vanille et spéculoos

Ce soir, je vous propose un entremet que j'ai déniché chez amuse bouche il y a plus d'un an déjà. Et si ce soir, je peux vous le poster, c'est grâce à mon collègue qui m'a aidé à récupérer mes anciens fichiers que j'avais perdu suite au plantage total...

Posté par capucine4636 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, Spéculoos, Vanille

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22 mai 2011

Entremet à l'abricot

Voici un entremet facile et rapide à faire qui fait vraiment de l'effet. Une déco sympa, un coulis de fraise pour l'accompagner et c'est tout !! C'est le premier entremet que j'ai fait avec ma maman lorsque j'avais 15 ans... aujourd'hui, j'en ai 35 et...

Posté par capucine4636 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, abricot, FRUITS

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1 mai 2011

Délice fraise mascarpone et spéculoos Entremets

Délice fraise mascarpone et spéculoos Entremets composé d'une base de spéculoos, d'un mousse à la fraise et au mascarpone et d'un miroir aux fraises très facile à faire. Pour un cercle à entremets de 18 cm Pour le fond au spéculoos: - 200 g de spéculoos...

Posté par capucine4636 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, Spéculoos, fraise, mascarpone

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29 avril 2011

ENTREMET PRALINE

Et voici donc la recette de cet entremet praliné que j'ai donc adapté à celle du blog "A mes nuits blanches". Pour le biscuit joconde : - 3 oeufs - 90 g de sucre - 50 g de farine - 70 g de poudre d'amandes - 40 g de beurre fondu - 70 g de blanc - 20 g...

Posté par capucine4636 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREMET, praliné, mascarpone

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