09 mai 2011

Palets de Dame

Encore du sucré, toujours du sucré... promis, je vais penser à vous proposer une recette salée prochainement !!! D'ici là, voici mes premiers palets de dame. Au niveau présentation, y a mieux mais ils étaient tellement bon que je n'ai pas résisté à l'envie de vous les montrer avant même de refaire la recette pour faire de plus belles photos. Cette recette vient de http://cuisinecrea.canalblog.com/archives/2011/02/03/20289973.html   Ingrédients pour 15 palets de dame : - 125 g de beurre - 150 g de sucre poudre - 150 g... [Lire la suite]
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03 mai 2011

Macaron à la fraise

    Ce soir, je vous propose un petit macaron à la fraise en dessert. J'ai choisi de suivre la recette de Pierre Hermé, la référence en la matière... Bonne nuit à toutes !!
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29 avril 2011

Macaron praliné de pierre Hermé

Voici quelques macarons. Mes préférés... j'adoore le praliné !!!!    
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