30 décembre 2018
Foie gras au thermomix
J'arrive un peu tard avec cette recette festive mais je la publie maintenant avant que je ne l'oublie. Et puis, je me dis que ça fera une recherche en moins pour les préparatifs de noël 2019 😜
Gros coup de ❤️ pour cette cuisson d'une facilité déconcertante !!! Moi qui ne voulais pas me casser la tête, j'ai trouvé the méthode.J'ai choisi mon foie gras déveiné chez picard. Contrat rempli : aucune veine 👌🏼
Pour un balottin de foie gras :
- un foie gras déveine de 400 g
- 1 càc bombée de sel fin
- 1 càc rase de poivre
- 1... [Lire la suite]
