les délices de Capu

7 mai 2013

Brochettes de Poulet à l'Orange et au Gingembre

Voici ma dernière improvisation qui nous a bien plu ! je sens que je vais décliner les marinades à toutes les sauces... c'est magique ! ça rend la volaille tellement tendre et agréablement parfumée ...et en plus, c'est super light !!!! Pour 4 belles brochettes-...

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Tags: miel, poulet, orange, epices, soja, gingembre

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24 mars 2013

Faux poulet frit

C'est une recette qui me bottait depuis bien longtemps que je vous propose ce soir. Et comme d'habitude, c'est en faisant mon marché que j'ai été inspiré par ces beaux petits pilons de poulet et qui m'ont remis cette recette en tête. Quelle bonne idée...

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Tags: poulet, epices

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15 février 2013

Tajine de Poulet Abricots & Amandes

Les tajines, c'est bon, c'est beau et c'est facile et rapide à préparer !! Pour la première que je publie sur mon blog, j'ai choisi de m'inspirer chez ma copinaute Céline chez qui on se régale rien qu'en regardant ses photos !! Merci poulette, c'était...

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Tags: abricot, poulet, epices, CANNELLE

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20 novembre 2012

Poulet à la Sauce Aigre Douce

J'ai toujours des blancs de poulet dans mon réfrigérateur parce qu'on peut les cuisiner à toutes les sauces. Cette fois, j'ai lancé mon dévolu sur un plat sucré-salé qui a été terriblement apprécié à la maison. Je me suis inspirée d'une recette trouvée...

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Tags: poulet, poivron, gingembre

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17 octobre 2012

Poulet Korma

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette un jeudi ! Mais je sais que ça fera bien plaisir à mon amie qui me réclame cette recette et qui pourra à nouveau manger Indien ce weekend !! Après le Tikka Massala qui a eu beaucoup de succès à la...

Posté par capucine4636 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, epices

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14 octobre 2012

Brochettes de Poulet à la Libanaise

& SAUCE LEGERE AU SESAME Je n'ai pas résisté longtemps avant de tester mes nouvelles épices reçues de mon partenaire Ethic Valley .C'est une recette express, je n'avais pas envie de passer ma journée en cuisine, et plutôt légère, parfaite en ce lendemain...

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Tags: poulet, épices, sésame

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14 septembre 2012

Poulet Caramélisé au Miel et Sauce Soja

Voici un plat que nous avons vraiment apprécié ! il provient de chez Céline , mon adorable copinaute que je remercie au passage, qui nous propose un tas de recettes ultra gourmandes ! J'ai craqué sur ce plat mais d'autres recettes à venir arriveront directement...

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Tags: caramel, miel, poulet, soja

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12 septembre 2012

Poulet Tikka Masala

Je me tourne de plus en plus vers la cuisine du monde et même si ce n'est pas toujours très facile à mettre à l'honneur en image, je vous propose malgré tout ce poulet Tikka Masala parce que c'est un régal ! C'est si bon que j'en suis à mon second sur...

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Tags: poulet, fromages, épices

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4 juin 2011

Poulet aux champignons noirs

Voici une recette très sympa que j'aime beaucoup. J'ai goûté ce plat chez mon frère et ma belle soeur pour la première fois. Je l'ai faite plusieurs fois avant d'y ajouter quelques légumes taillés en julienne pour la couleur. Et le résultat est vraiment...

Posté par capucine4636 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, épices

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