14 juillet 2016
Yellow
Succés fou et unanime pour cet entremets que j'ai réalisé 2x coup sur coup. Pour le premier, j'ai fait un montage à l'envers comme indiqué chez Valérie, dans le moule en silicone Demarle de 18 cm de diamètre. Je l'ai trouvé un peu trop haut car mon moule...