
Cette recette, cala fait déja quelques années que je la prépare à la maison. Mais à chaque fois que je prends en photo mon assiette, je la trouve tellement affreuse, tellement pas à la hauteur de ces endives divines que je ne publie pas la recette. Il faut dire que prendre en photo son plat en soirée d'hiver est juste impossible 🤷♀️. Cette fois-ci, un samedi midi lumineux, j'ai dégainé mon téléphone pour en faire quelques une un peu plus appétissantes.
La recette provient du cookbook de Yotam Ottolenghi
Pour 4...
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