18 avril 2019

Tiramisu

 Il y a quelques années, j'ai publié la recette du tiramisu aux spéculoos mais je n'avais encore jamais publié la version classique. Enfin presque la version classique parce que je ne mets pas d'alcool. On n'est pas trop fan à la maison... Mais si vous aimez ça, il suffit d'ajouter 5 cl de Marsala ou Amaretto dans le café. Ce dessert est enfentin et ultra rapide à réaliser. D'ailleurs, il a été fait à 4 mains, avec ma fille.  Pour un plat carré de 20 cm de coté - 3 oeufs - 80 g de sucre muscovado - 250 g de... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 17:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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07 avril 2019

Petits pots de crème dessert au chocolat blanc

Pourquoi se compliquer la vie quand on peut faire si simple !!! C'est exactement ce que je me suis dit en préparant ce dessert express au thermomix. Et en plus, c'est bon 😋 Si vous n'avez pas de poudre à flan, la maïzéna fera très bien l'affaire. Mais la poudre à flan donne ce petit gout vanillé assez groumand à ces petits pots de crème. Pour une dizaine de pots - 1 litre de lait   - 200 g de chocolat blanc   - 65 g de poudre à flan   Mettre le chocolat blanc en  morceaux dans le bol du... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 18:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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