11 avril 2017

Cake façon Mont Blanc

Inutile de vous le présenter à nouveau l'ultime cake book de Christophe Michalak !! Ici, là mais encore là, j'ai déjà mis ce bouquin, je devrais plutôt dire cette petite merveille, à l'honneur. Ce cake ne déroge pas à la règle ! Il est fabuleux !!! Et même les plus réclacitrans à la crème de marron cèderont au moelleux et au parfum du biscuit de Gênes. J'ai bidouillé quelques quantités par rapport à la recette de notre Chri chri parce qu'il n'est pas aisé pour tous de trouver de la pâte de marron. Je sais qu'on peut la faire... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 22:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 avril 2017

Pâte à pizza Fonzarelli

J'ai enfin trouvé LA recette de la pâte à pizza de nos rêves !!!! Mes enfants sont très difficiles en matière de pizza me boudant les pâtes épaisses qui prennent le dessus sur la garniture et les pâtes fines qui se révèlent souvent dures. Cette fois, je n'ai eu que des éloges !! Ils m'ont même dit qu'ils préféraient MA pizza à leur pizza industrielle favoris !!!!! Enfin !!!!!!! Enfin !!!!!!!!!! Comme quoi, faut jamais lâcher ! Après de  nombreuses recherches en la matière, je suis tombée sur cette vidéo 750 g qui m'a... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 07:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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