15 février 2017

Velouté de Chou-fleur rôtis aux épices

Des soupes, j'en fait très souvent !!!! J'en mange quasiment tous les jours en hiver. Généralement, les mêmes légumes reviennent dans mon panier. Rien de très innovant en fait. Cette fois, j'ai voulu tenter le chou-fleur. Mais pas n'importe comment. Oui, j'avais déjà tenté et franchement, ça ne m'avait pas transcendé de bonheur gustatif ... Dans le dernier numéro de "SAVEURS", je suis tombée sur une recette de velouté de chou-fleur rôti. Je suis donc partie voir sur internet et visiblement, il a bonne presse ce velouté. J'ai... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 22:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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15 février 2017

La boulette !!!!!!!

Je viens de tomber par hasard sur le sac qui contenait mes petits agrumes avec lesquels j'ai réalisé ma tarte que je vous ai proposé lors de ma précédente publication. Je ne sais pas pourquoi, mais mes yeux ont été attirés par l'étiquette collée dessus. Et là, je vois noté dessus "citron bergamote" ???!!?!! Réflexion .... Réflexion ... D'un coup, tout me revient !!! Ce n'est pas des cédrats que j'ai acheté dans mon supermarché bio mais des bergamotes !!!! Oh la nulle !!!!! La plus que nulle ..... Les voilà mes bergamotes : J'ai bien... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 21:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]