12 février 2017

Tarte au citron bergamote et aux noisettes

En ce moment, je suis tarte. Bon, n'allez pas imaginer n'importe quoi .... Je suis juste en mode réalisation de tartes !! Et je m'éclate !!!! Vous qui me lisez et qui aimez pâtisser, n'avez-vous jamais rêvé de maîtriser le fonçage des cercles à tartes ?? J'imagine que oui ... Et bien pour cela, il y a une technique à connaître. Combien de fois je me suis plantée devant mon four, les doigts croisés, à surveiller que ma pâte ne s'affaisse pas !!! Et 2 fois sur 3, c'était le cas... (La fois ou je réussisais, ça devait être un gros coup... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 18:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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