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les délices de Capu
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27 mai 2016

Tarte de valbonne

Tarte de valbonne
Il y a quelques mois déjà, je me suis offert le livre de Delphine et Christophe Michalak qui sont allés A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France . J'ai complètement craqué sur ce bouquin... Le couple a sillonné la France d'Est...
Posté par capucine4636 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amandes,  TARTES,  orange confite

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24 mai 2016

Biscuit roulés en pâte à chou

Biscuit roulés en pâte à chou
CREMEUX DULCEY, CHANTILLY VANILLEE Voici le résultat de mes recherches de venredi soir. J’ai fait le mix de 2 références de la blogosphère, à savoir Mercotte et Marie-Pierre du blog « A mes nuits blanches ». Le biscuit, réalisé en pâte à chou, est une...
Posté par capucine4636 à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2016

Spritz à la noisette

Spritz à la noisette
Après mon cheesecake aux Oréos , je vous propose une seconde recette glanée sur le même blog très gourmand I LOVE CAKES . Vous pouvez recouvrir la moitié de chaque biscuit de chocolat fondu mais je n'ai pas eu le courage de le faire... Ils sont très facile...
Posté par capucine4636 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  noisettes

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17 mai 2016

Houmous en verrines

Houmous en verrines
ET SES CAROTTES CROQUANTES EPICEES Voilà une jolie petite verrine que j'ai préparé pour un buffet appéritif. Vous pouvez les agrémenter de doritos, ce que j'ai fait, mais pas photographié ... Pour le houmous : - 250 g de pois chiches secs bio - un cube...
Posté par capucine4636 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2016

Cheesecake aux Oréos

Cheesecake aux Oréos
Je vous propose ce soir mon cheesecake de l'année. J'en fais généralement un par an et pas plus parce que mon mari et mes enfants ne sont pas autant addicts que moi ... Du coup, je me retrouve à le manger seule. J'ai diminué par deux les quantités de...
Posté par capucine4636 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CHEESECAKES,  OREO

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9 mai 2016

Pain à la Semoule & au Levain

Pain à la Semoule & au Levain
En faisant du ménage sur mon blog, je retouve une recette de pain que j'ai oublié de publier... Pourtant mon article était prêt !!! Ce pain est vraiment un régal !! il faut dire que nous l'avons dégusté (il y a quelques temps...) juste à la sortie du...
Posté par capucine4636 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain

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6 mai 2016

Pains Pita au poulet kebab

Pains Pita au poulet kebab
Voilà un sandwich chaud trop trop bon !! La recette me vient de l'espace recette de thermomix, avec quelques modifications perso. Finalement, je n'ai fait que les pains pita à l'aide de mon thermomix. J'ai préféré cuire mon poulet à la poêle pour que...
Posté par capucine4636 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pain

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4 mai 2016

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges
Après ma pavlova exotique , j'ai voulu faire une autre version de saison, en la présentant de façon un peu différente. La meringue (peut être préparée la veille) : - 140 g de blancs d’œuf (soit environ 4 blancs d'oeufs) mis à température ambiante - 200...
Posté par capucine4636 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: FRUITS,  meringues

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