Canapéspaind'epices

 Voici une idée facile pour l'apéro !

 

- 100 g roquefort

- 2 cuillères à soupe mascarpone

- 3 càs de fromage blanc 0%

- poivre blanc

- un pain d’épice

- qq cerneaux de noix

 

Couper des tranches fines de pain d’épice en deux ou quatre.

Mélanger à la fourchette le mascarpone avec le fromage et le fromage blanc. Assaisonner avec le poivre. Mettre en poche à douille petit four (14 dents). Pocher la préparation fromagère sur les morceaux de pain d’épices. Poser un cerneau de noix sur chaque canapé.

 

A déguster de suite ou filmer et mettre au frais.

 Bonne fin de journée !