28 mars 2016

Lobster awards !!

Ca fait bien longtemps que je n'ai pas répondu à une chaine de ce type mais quand j'ai vu qui m'avait nominé, je ne pouvais qu'accepter. Gin vient de créer son blog "Dans la cuisine de Gin" axé vers la cuisine green et bio (pas mal du tout  !!) alors focément, je souhaite bien l'accueilir sur la blogosphère même si je n'ai que très peu de temps. Alors exceptionnellement, je donne suite ... et remercie Gin d'avoir pensé à moi ! Voici les questions de Gin auxquelles je dois répondre : 1/ Ton péché mignon ? En ce moment... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 23:02 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

28 mars 2016

Entremets ivoire, fleur d'Oranger & praliné

Je vous propose un entremets assez original, à la fleur d'oranger que je n'ai pas l'habitude d'utiliser.                                               La recette initiale que j'ai trouvé dans l'encyclopédie du chocolat est présentée sous forme d'entremets individuels. J'ai voulu le réaliser en version "gros gâteau" pour une occasion. particulière. Parce qu'il a voyagé, la décoration est passée à la trappe !!! Mais comme... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 20:57 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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