02 juillet 2013
Porc Vindaloo
Toujours curieuse de découvrir de nouvelles saveurs, voici mon dernier plat indien choisi dans "Cuisine Indienne" des éditions Marabou chef. Nous avons beaucoup aimé !
- 2 cuillerées à café de graines de cumin- 2 cuillerées à café de garam masala- 1 cuillerée à soupe de gingembre frais râpé- 6 gousses d’ail- 2 piments rouge doux (comme du poivron pour moi. Ils ne piquaient pasdu... [Lire la suite]
