granola

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dur dur de sortir de son lit après une bonne nuit bien au chaud dans son nid douillet alors que dehors il fait si froid !!! alors pour se mettre en forme et prendre des forces pour la journée, rien de tel qu' un bon petit dej bien énergétique ! A la maison, les enfants adorent ce granola peu sucré dans du lait ou dans un yaourt.

C'est certain, il y aura d'autres recettes de granola sur mon blog ! c'est vraiment facile à faire et au moins, on sait ce qu'on y met dedans !!! On peut la customiser à volonté...  Il se conserve parfaitement au frais dans une boîte hermétique.

Ici, ma source d'inspiration.

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- 300 g de flocons 5 céréales bio
- 80 g d’amandes entières émondées bio
- 40 g de graines de tournesol décortiquées bio
- 60 g de graines de courge bio bio
- 30 g de graines de lin bio
- 200 ml de bon jus de pommes pur jus
- 40 g d’huile végétale de tournesol
- 50 g de figues moelleuses bio
- 40 g de raisins secs bio
- 50 g d’abricots moelleux bio

Dans un grand saladier, remuer tous les ingrédients, jusqu’à ce que tout le mélange soit bien imbibé de jus de pommes.
Versez sur une plaque et enfourner 30 min à 150 °C en prenant soin de remuer de temps à autres.
Laissez refroidir en dehors du four.

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Bonne soirée à tous !