24 juin 2012

Bavarois Spéculoos Chocolat

                    Voici un dessert tout léger à proposer après un dîner copieux. Il a tout pour plaire cet entremets; il est gourmand, léger mais aussi très pratique. Vous pouvez le réaliser plusieurs jours à l'avance puisqu'il faut l'entreposer au congélateur pour que la crème bavaroise prenne. Le matin de la dégustation, il n'y a plus qu'à le sortir du congélateur, le démouler puis le laisser au frais.  Je l'ai réalisé deux fois, c'est vous dire si l'on a apprécié... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 22:26 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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