07 septembre 2011

Cramique au sucre

Voici la recette de mon cramique qui provient du livre le comptoir des pains. Je n'ai qu'un mot : divin !!! Je vous conseille d'en faire deux à la fois et d'en congeler un que vous aurez tranché au préalable. - 130 ml de lait - 1 œuf battu en omelette- 350 g de farine - 10 g de levure de boulanger - 1/2 cuillère à café de sel- 70 g de beurre mou- 100 g de sucre perlé- 1 oeuf pour la dorure du cramiqueMettez tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué sauf le beurre et le sucre perlé. Programmez la... [Lire la suite]
Posté par capucine4636 à 19:13 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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